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Autor Mensagem
  Tópico: MASTERCHEF - Portugal
Fugo

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MensagemFórum: Gastronomia   Enviada: Dom Out 23, 2011 11:52 am   Assunto: Masterchef
Parece-me que encurtaram o programa...
Deu-me a sensação de que havia mais um ou dois programas com chefs convidados, além daquele filmado no Pavilhão Atlântico.
Mas foi um belissimo programa de ent ...
  Tópico: 10 coisas que Lisboa não tem… e devia ter
Fugo

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Exibições: 11516

MensagemFórum: Gastronomia   Enviada: Qua Out 05, 2011 12:51 pm   Assunto: Restaurante vietnamita
Existe um restaurante de comida vietnamita em Paço D'Arcos há bastantes anos, na rua dos restaurantes Dízima, Os Arcos, etc. ao pé de uma farmácia.
  Tópico: Restaurante Colunas
Fugo

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MensagemFórum: Gastronomia   Enviada: Sáb Out 01, 2011 1:59 pm   Assunto: Colunas
Concordo. Moro na Amadora de Dezembro de 1978 e considero este restaurante, o Bem Amado e o Ganhão como os únicos verdadeiramente bons restaurantes nesta cidade. Em relação a este Colunas, apenas o co ...
  Tópico: Restaurante Colunas
Fugo

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MensagemFórum: Gastronomia   Enviada: Sáb Out 01, 2011 1:59 pm   Assunto: Colunas
Concordo. Moro na Amadora de Dezembro de 1978 e concido este restaurante, o Bem Amado e o Ganhão como os únicos verdadeiramente bons restaurantes nesta cidade. Em relação a este Colunas, apenas o cont ...
  Tópico: Restaurante Colunas
Fugo

Respostas: 4
Exibições: 7418

MensagemFórum: Gastronomia   Enviada: Sáb Out 01, 2011 1:58 pm   Assunto: Colunas
Concordo. Moro na Amadora de Dezembro de 1978 e concido este restaurante, o Bem Amado e o Ganhão como os únicos verdadeiramente bons restaurantes nesta cidade. Em relaçã a este Colunas, apenas o contr ...
  Tópico: MASTERCHEF - Portugal
Fugo

Respostas: 19
Exibições: 28169

MensagemFórum: Gastronomia   Enviada: Dom Set 04, 2011 12:50 pm   Assunto: Masterchef Portugal
Espectacular, está a ser este primeiro Masterchef Portugal.
As filmagens, a dinâmica, os concorrentes (e seus comentários), a "troika" de Chefs ... revelam cultura, conhecimento, postura, á ...
  Tópico: Subida do IVA na restauração
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MensagemFórum: Gastronomia   Enviada: Qui Jul 21, 2011 7:44 pm   Assunto: Relativismos
Em 2001 fui um dos bancários que carregou uma ATM com os últimos escudos e no dia seguinte com os primeiros euros.
No final dessa semana, entrei de férias e fui para Tavira. Estacionei o carro mesmo ...
  Tópico: José Avillez sai do Restaurante Tavares em Lisboa.
Fugo

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MensagemFórum: Gastronomia   Enviada: Qua Fev 02, 2011 5:13 pm   Assunto: Gestões
Os donos do Tavares são a empresa "www.grupolena.pt".
Uma empresa com a diversidade de interesses como esta não me parece estar talhada para o negócio da restauração.
.
Claro que não sei ...
  Tópico: Arlindo Madeira escanção e chefe de sala do Tavares facebook
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MensagemFórum: Gastronomia   Enviada: Ter Jan 18, 2011 8:43 pm   Assunto: Arlindo Madeira escanção e chefe de sala do Tavares facebook
"Não sou muito bom com despedidas mas...por Arlindo Madeira, segunda, 17 de janeiro de 2011 às 12:32

"Em 1779 Nicolau Massa, por alcunha o Talão, abriu um estabelecimento com café e bilha ...
  Tópico: Overview Portugal
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MensagemFórum: Outros Temas   Enviada: Sex Jan 07, 2011 8:48 pm   Assunto: Overview Portugal
Artigo do Embaixador do UK ao deixar Portugal: Expresso 18 Dez 2010

Coisas que nunca deverão mudar em Portugal
Portugueses: 2010 tem sido um ano difícil para muitos; incerteza, mudanças, ansieda ...
  Tópico: O que se passa no Tavares ?
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Respostas: 58
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MensagemFórum: Gastronomia   Enviada: Dom Dez 19, 2010 3:11 pm   Assunto: Opiniões
Pois eu que não tenho rigorosamente nenhum interesse pela restauração que não seja o de disfrutar de uma boa mesa, sou bancário de profissão, posso dizer que desde 2008 quando o José Avillez para lá f ...
  Tópico: O cop´3 fechou?
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MensagemFórum: Gastronomia   Enviada: Seg Set 27, 2010 7:16 pm   Assunto: O cop´3 fechou?
E do Tavares, também.
  Tópico: Não será mais assim?
Fugo

Respostas: 1
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MensagemFórum: Outros Temas   Enviada: Sáb Set 18, 2010 2:26 pm   Assunto: pois pois
Terá sido uma ressabiada, com certeza.
Wink
  Tópico: Doutor, Engenheiro, Arquitecto, Chefe ...
Fugo

Respostas: 14
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MensagemFórum: Outros Temas   Enviada: Sáb Set 18, 2010 11:15 am   Assunto: Títulos
O espírito barroco (não basta sê-lo, é preciso parecê-lo) ainda funciona muito em sociedades com grandes desigualdades. Daí as necessidades dos títulos. Muitas vezes leva-se o barroco ao extremo, bast ...
  Tópico: Doutor, Engenheiro, Arquitecto, Chefe ...
Fugo

Respostas: 14
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MensagemFórum: Outros Temas   Enviada: Sex Set 17, 2010 8:12 pm   Assunto: Títulos
Realmente, sempre entendi os títulos académicos como algo que apenas define o gráu de especialização de uma pessoa numa determinada área. Fora dela, é alguém como todos os outros; Um/a senhor/a.
Não ...
 
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