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Spice Girl



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MensagemEnviada: Ter Mai 18, 2010 12:41 pm    Assunto: Responder com Citação

Afinal comprá-los cá não é tão difícil...

Ruibarbo


Topinambo ou Alcachofra de Jerusalém


MARL
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Spice Girl



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MensagemEnviada: Ter Mai 18, 2010 11:06 pm    Assunto: Responder com Citação

Tubarão escondido com o rabo de fora...


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valtercosta72



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MensagemEnviada: Ter Mai 18, 2010 11:13 pm    Assunto: Responder com Citação

Pode ser um Anequim, como uma tintureira ou cação.
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Spice Girl



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MensagemEnviada: Ter Mai 18, 2010 11:20 pm    Assunto: Responder com Citação

Não sei, este não perguntei. Ontem fui ao MARL pela primeira vez. Muito interessante. Como pudemos entrar no pavilhão do peixe antes de abrir, deu para ver com calma, ver ainda o peixe a ser colocado para a venda. À 1 da manhã entraram os compradores e o movimento passou a ser outro.

Interessante, e sobretudo vi peixes que nunca tinha visto. Peixes enormes! Pena que levei a máquina com pouca bateria e quase não deu para tirar fotos. Crying or Very sad
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Spice Girl



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MensagemEnviada: Ter Mai 18, 2010 11:27 pm    Assunto: Responder com Citação

Estes tinham à volta de 16 Kg cada



Estes eram bem mais pequeninos...



Valter, consegue legendar?
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valtercosta72



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MensagemEnviada: Ter Mai 18, 2010 11:37 pm    Assunto: Responder com Citação

Esses grandes são corvinas.
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valtercosta72



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MensagemEnviada: Ter Mai 18, 2010 11:39 pm    Assunto: Responder com Citação

Esses mais rosados e grandes olhos são cantaril. Os olhos grandes é por causa das profundidades a que são apanhados.
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valtercosta72



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MensagemEnviada: Ter Mai 18, 2010 11:41 pm    Assunto: Responder com Citação

EStão ai também linguados, douradas de viveiro. Os que estão mais perto e mais vermelhos parecem-me rascassos. Não tenho a certeza.
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valtercosta72



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MensagemEnviada: Ter Mai 18, 2010 11:45 pm    Assunto: Responder com Citação

Só para dizer que essas corvinas são apanhadas no rio Tejo. De à uns anos para cá, não se sabe o que as atrai até junto à ponte Vasco da Gama. Pensa-se que vem desovar, mas não existe ainda certeza. Mas com o caminho que leva a pesca das corvinas no rio Tejo, tenho um mau presentimento em relação a essa espécie nos próximos anos.
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Spice Girl



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MensagemEnviada: Qui Mai 20, 2010 12:49 am    Assunto: Responder com Citação

Obrigada Valter. De facto havia imensas corvinas enormes.
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MensagemEnviada: Sáb Mai 22, 2010 11:22 pm    Assunto: Responder com Citação



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MensagemEnviada: Sáb Mai 29, 2010 12:40 am    Assunto: Responder com Citação




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MensagemEnviada: Seg Jul 19, 2010 12:37 am    Assunto: Responder com Citação


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Spice Girl



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MensagemEnviada: Ter Ago 17, 2010 1:46 am    Assunto: Responder com Citação

José Tomáz Mello Breyner escreveu:

Batatas no Farmers Market de Marylebone:



Borough Market em Londres.



Queijos de Cabra - La Fromagerie em Moxon Street


Queijos de Ovelha e de Vaca - La Fromagerie em Moxon Street

Fotos de Nuno Diniz, nosso enviado especial a Londres


Nuno

Andei também por aqui no domingo.

Não conhecia a La Fromagerie, gostei muito. O affineur esteve a explicar-nos como tinha começado, o que faziam... muito giro. É uma loja muito simpática... a parte dos queijos e tudo o resto.

No meio de tudo isto





descobri lá este:


Mas há outros:
http://www.lafromagerie.co.uk/cheese-room/?origin=portugal


Também fui ao Farmers Market. Vi lá estas couves que não conhecia:


e estes cogumelos que acho que nunca tinha visto - penso que lhes chamavam White Clouds



Foste também ao talho ao lado da La Fromagerie? O Ginger Pig? Fantástico!
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MensagemEnviada: Sex Set 03, 2010 12:41 pm    Assunto: Responder com Citação










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